保证百姓舌尖安全,崔黄口镇这样做…………

春节临近,为切实加强全镇食品安全监管工作,保障广大人民群众节日期间饮食安全,1月13日上午,镇党委书记董伟,镇党委副书记、镇长方加刚等领导带队,由镇公共安全办公室、镇市场质量监督所相关工作人员组成检查组,到崔黄口镇农贸市场进行食品安全专项检查。

检查组一行先后来到农贸市场内各贩肉摊位、熟食摊位、杂粮店等点位进行集中检查。重点查看了食品生产日期、保质期、从业人员健康证、食品及食品原料储存条件等情况,并针对节日期间需求量较大的畜禽生肉检验检疫等情况进行了详细询问。对于存在的问题,检查组现场指出并要求商户立即整改到位。

董伟强调,各部门一定要严格落实食品安全主体责任,时刻紧绷安全之弦,严格履行进货查验制度,严把进货渠道关、食品生产和销售关,确保食品质量安全。要强化日常巡查管理,规范安全管理台账,不留死角和盲点,及时消除各类隐患。要树立为群众筑牢安全防火墙责任意识,切实保障节日期间市场食品供应充足,确保全镇群众“舌尖上的安全”。

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